|
Toscaanse Kalfsrolletjes Met Mozzarella
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 12 plakjes kalfsfricandeau
12 blaadjes sla
1 mozzarellakaasje
6 gedroogde tomaatjes
12 blaadjes basilicum
versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Leg de plakjes kalsfricandeau op de blaadjes sla.
Snijd het kaasje in 12 reepjes.
Snijd de gedroogde tomaten doormidden.
Leg de reepjes kaas, de halve gedroogde tomaatjes en de basilicumblaadjes op de kalsfricandeau.
Strooi er wat peper over, rol ze op en prik ze vast met een cocktailprikker.
|
|
|